樹液の採取時期、中頃〜後期に採取された樹液を煮詰めて作られています。黒蜜のように濃厚で、メープル独特の風味も強いです。ポリフェノール量は３グレード中、最多です。
乳製品に合わせたり、焼き菓子や肉料理に適しています。
◆照り焼き、角煮、焼き菓子、ヨーグルトやチーズにかけて。。など、メープルを一番感じられることから、愛用者に一番好まれている味です。
光透過率：49.9〜25％
原材料: メープルシロップ100％
原産地: カナダケベック州
内容量: 250ｍｌ
サイズ: 高さ約23.5cm×幅約5cm×奥行き約5cm 約665ｇ ガラス瓶
賞味期限: 開封前／製造より3年間（瓶に記載）
保存方法: 開封後は必ず冷蔵庫又は冷凍庫で保存下さいませ
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ダーク（ロバストテイスト）GradeA