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三ツ星レストランのシェフも絶賛！　１瓶にアボカド約20個凝縮！

ニュージーランド産の高品質なアボカド果実を1本につき約20個〜25個使用した贅沢な一番搾りのオイルです。
オリバード エキストラバージンアボカドオイルにはコレステロールの体内吸収を防ぐ働きをする植物ステロールが、他国産のものより多く含まれています。
鮮やかなグリーンな色合いは一番搾りならでは。
クロロフィル（葉緑素）やルティン、悪玉コレステロールを下げる働きをするオレイン酸や抗酸化作用に優れるビタミンＥを豊富に含んでいます。 ビタミンＥはオリーブオイルの約2.5倍！　美容や健康を気にされている方にぴったりのオイルです！

エキストラバージンなのに加熱調理に大変強く（発煙点255℃）炒め物などにも最適です！　焦げにくく、いつものサラダ油代わりにお手軽にお使いいただけます！
森のバターと言われるアボカドはから作られたこのオイルは抜群な調理効果が得られます！ もちろん、塩やレモン等と一緒にドレッシングとしてサラダやお豆腐にそのままかけても美味しくいただけます！
オリーブオイルと違って強い匂いや癖がなく和食などどんな料理にでも簡単に使えてとても便利です。

<　オススメ利用法　>
●メープルシロップ、メープルビネガー、ハーブソルト、醤油やポン酢と合わせて簡単ドレッシングに。豆腐や温野菜、サラダに良く合います。
●お肉や野菜の炒め物、キンピラごぼう、など和食にも！
●お米3合に対し、アボカドオイル大さじ１の割合で普通に炊飯。ビタミンE強化で味もパワーアップ！
●朝食の食パンにそのままかけて、バターやマーガリン代わりに！トランス脂肪酸ゼロで健康的に！